Cлоеное тесто для пиццы

Cлоеное тесто для пиццы

Слоеное тесто бывает дрожжевым (кислым) и пресным. Послед­нее используется чаще. Оно совсем не содержит сахара. Основными его компонентами являются мука, масло, яйца, вода, иногда ке­фир, уксус, коньяк или лимонная кислота, …

Read More