Соус для пиццы «Оригинальный»

Соус для пиццы Оригинальный

Ингредиенты для «Оригинального» соуса:

3 яйца,
10 гр сахарной пудры,
соль,
по 20 гр горчицы и уксуса,
2 дольки чеснока,
600 мл растительного масла.

Приготовление

Охлажденные яйца растереть с сахарной пудрой и солью, постепенно добавить уксус и взбить в пену. Тонкой струйкой влить растительное масло и взбить до однородного состояния. Положить горчицу и измельченный чеснок. Охладить.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *