Домашняя пицца

Домашняя пицца

В тёплом молоке растворяют дрожжи,соль,растительное масло,муку и замешивают тесто.Тесто оставляют на 1 час в тёплом месте,обминают,выкладывают для выпекания на широкую сковороду.Форма должна быть достаточно высокой, т.к. пицца во время выпекания поднимается.

Тесто смазывают маслом,посыпают натёртым сыром,кладут сверху кружки помидоров,очищенных от кожицы.Сардельки нарезают вдоль и укладывают в виде решётки сверху.Посыпают солью,перцем,сбрызгивают маслом и выпекают.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *